BAGRE SAPO O BAGRE NEGRO EN COLOMBIA
A través de su Instituto de Acuicultura y con el apoyo del Ministerio de Agricultura inició en el 2007 la ejecución de un programa de investigación orientado a identificar una especie de bagre nativo que pudiera utilizarse como alternativa sostenible para diversificar el escalamiento de la piscicultura nacional.
Los resultados de dicho programa concluyeron que la especie con mayor potencial es el bagre negro, en virtud de sus hábitos alimenticios omnívoros, la fácil adaptación a las condiciones de cautiverio y consumo de alimentos concentrados comerciales.
Según Pablo Emilio Cruz, director del Instituto de Investigaciones de la Orinoquia, se pudo demostrar que la ganancia de peso y la conversión alimenticia es superior, incluso, a la de las especies actualmente cultivadas.
Por otra parte, tiene alto potencial de mercadeo debido a las excelentes características de sabor de su carne y a la ausencia de espinas intermusculares, lo cual constituye una importante diferencia con relación a especies como la cachama y la tilapia.
Trabajos recientes, realizados por el grupo de Investigación sobre Reproducción y Toxicología de Organismos Acuáticos del Instituto de Acuicultura de Unillanos, han logrado establecer protocolos efectivos para su reproducción en cautiverio, larvicultura y levante, lo cual abre la posibilidad de producir alevinos en cantidades suficientes para establecer cultivos comerciales